藍線|市政府站|德州鮮切牛排松高店,因為想吃花生才約的高CP值美式牛排館

🍖德州鮮切牛排Texas Roadhouse 

        Texas Roadhouse 是來自美國的知名連鎖牛排館,從1993年美國印第安納州創立第一家店,到2014年首次進駐亞洲並以臺北市信義商圈為據點並開始擴點,至今全球約540家分店。主打以現切濕式熟成牛排、熱騰騰手工麵包和其他手作佳餚而聞名。品牌主打熱鬧、輕鬆的美式用餐氛圍,服務生還會與客人同樂經典的西部排舞,是那種走進去就會被感染好心情的餐廳。
        目前在臺灣共有6家分店,像是臺北信義區的微風松高店、近松山機場的民生店、東區復興店、桃園中壢的新光店、新竹的竹北店,往南的臺中店;但信義區的松高店因為地點方便、空間寬敞、氣氛佳,一直是聚餐的熱門選擇。

🚇 微風松高店超方便:捷運市政府站走路10分鐘內

        松高店位在微風松高百貨3樓,從捷運市政府站走過去約10分鐘(沒迷路的情形下)。信義區的餐廳選擇超多,但如果想找份量大、氣氛熱鬧、價格不會嚇人的餐廳,這間算是可接受的中價位。

🌱風景好氣氛佳的熱鬧聚餐環境

        從微風松高的1樓無印良品門市進入搭乘手扶梯,一直搭到3樓後,第一眼就是大片木質調的美式裝潢:牛仔、馬匹、德州風景的掛畫一路延伸的牛排館長廊,一旁也有座位以因應人潮眾多之時。
接近入口櫃檯區,亮眼的 Texas Roadhouse 招牌、木質裝潢與鹿頭裝飾,呈現典型的美式牛排館風格。
門口區,鮮切牛排的冷藏展示櫃陳列了多種牛肉部位,如同網頁的介紹,強調手工鮮切的冷藏牛排。
一進去餐廳是滿滿的美式餐酒館的裝潢,一旁吧台上擺滿酒瓶、啤酒龍頭、調味料與木盒裝飾,整體很有美式運動酒吧的感覺。午餐時段雖然沒有晚上的熱鬧喧嘩,但氛圍依然輕鬆。
大片落地窗把信義區的城市景觀映入餐廳,白天自然光充足,怎麼拍都好看。桌上皆擺著花生桶、菜單、調味料,畫面很豐富。
除了靠窗沙發區,還有綠色沙發座位和高腳座椅區,國旗吊飾點綴在側,整體氛圍舒適又美式。
接著,服務生領著我們來到此座位區,包含鹿頭、霓虹燈招牌與木質牆面,展現濃厚的西部風格。我們也就坐定位子等候其他朋友和點餐。
再往裡看,空間之大,還有走道再進去另一個用餐空間,中午雖未坐滿,但可以想像晚上熱鬧的場景或是跨年狂歡人滿為患的樣子。

🍱超值商業午餐:飲料、麵包、花生都能續

中午時間,一入位,桌上即擺放好調味醬(番茄醬、黑胡椒罐)和當季廣告牌,朋友碎念的花生也已隨小桶子擺在桌上,
服務生待我們點餐之際,則先遞上四人份的餐具、菜單,和現烤好的餐包和肉桂蜂蜜奶油醬,而這含肉桂味的奶油醬也讓我上次對餐廳提供的餐包印象深刻。
手工餐包+肉桂蜂蜜奶油醬
正式用餐時間已中午12點半,餐廳提供的是「午間限定套餐」菜單,有450輕鬆點(炭烤雞肉冰脆沙拉、波隆納肉醬義大利麵、辣味雞肉三明治、美國大聯盟漢堡)、550用力點(香辣紐奧良烤蝦麵、酥炸魚柳條、嫩煎鱸魚、串烤牛肉)和650狂野點(火烤德州牛排、厚切無骨豬排、冠軍豬肋排、菲力牛排沙拉)的套餐主餐品項,每一套餐含:1道主菜、1份鮮製配菜和1杯飲品

換我們點好等餐點上桌時,就又開始話家常,拿上次彼此託買的商品給對方,或是帶著出去玩的伴手禮給朋友,重要的是不忘記嗑蒜味花生,嘴巴也停不下來。
蒜味花生

🅐 飲品:碳酸飲料(可樂)、咖啡*2、紅茶和牛仔繽紛樂(優惠券)

可樂其實是我偏好所選的,因為味道絕對和市售的一樣不太會出差錯,友人則偏好熱飲,覺得對身體較好,但也因為朋友的優惠券,我們才能藉此多換一杯特色飲品(牛仔繽紛樂),其實不用續杯就夠我們大家喝了🍵
牛仔繽紛樂(左)和可樂(右)

🅑 鮮製配菜:凱薩沙拉、奶油玉米

再來是上配菜,大家都點凱薩沙拉,唯獨我點了個奶油玉米,直到主菜上來,我才吃到配菜,整體來說,沙拉份量大、味道適中。
凱薩沙拉
我的配菜是「奶油玉米」內含培根,上面也撒上些許香料,我覺得味道是好的,鹹度也夠,配上甜玉米粒,我三兩下就吃完了。
奶油玉米(含培根)

🅒 主菜:香辣紐奧良烤蝦麵*2、火烤德州牛排、冠軍豬肋排(兌換券)、辣味雞肉三明治

2個朋友都點了香辣紐奧良烤蝦麵,義大利斜管麵上,特製奶油醬撒上帕馬森起司絲,搭配多隻鮮蝦,份量大,味道夠,只是胃不夠大😁,最後朋友吃剩了,決定合在一份打包回家吃完。
香辣紐奧良烤蝦麵
另一朋友點了火烤德州牛排,午餐期間,餐廳提供的是8 oz的牛排大小,烤到要求的七分熟,送上桌,至少沒有血水,朋友切成一塊塊地吃完。
火烤德州牛排
朋友用券贈送的冠軍豬肋排(四骨),還好有它,我才能漫長等待我的主菜上來,一人一骨,剛好分完,且好咬不卡牙,吃完還有厚切薯條可以吃~~開心。
冠軍豬肋排(四骨)
朋友用餐期間,我終於還是向服務生問了餐點,現烤加上其他原因等了20分鐘。送上來時,看在好吃的份上也值得啦!雞胸肉上裹著蘑菇和融化的傑克起司,一邊則是洋蔥、番茄在墊上大片的美生菜,真的很厚,無法一口咬下,只能分段把這道辣味雞肉三明治吃掉,一邊搭配附的酸黃瓜綜合部分辣味。還不錯😋,最後順利完食。
辣味雞肉三明治+奶油玉米(配菜)

😁 用餐心得|為花生而來,為麵包回訪

        這間店真的就是那種以為只是美式連鎖牛排館,結果吃完會默默覺得「CP值還頗高的耶」!尤其是可無限續的蒜味花生,真的會讓朋友想再來一次。
        整頓午餐吃下來,我覺得工作人員的服務態度有禮,且盡可能回應我們的問題或餐飲要求,主餐份量大、口感味道穩定,商業午餐的價格也友善,不踩雷而且很飽,另外,熱騰騰的餐包在配上特製奶油真的很好吃,因為店內下午人數漸少,大家待了蠻久的。我們整體評價大概落在4分以上(滿分5分),Google Map的6000多筆評價也有4.4,就提供給大家參考囉!

📍牛排館資訊

  • 店名|德州鮮切牛排松高店  
  • 地址|110臺北市信義區松高路16號3F
  • 電話|+886 02-27251030
  • 官網|http://texasroadhouse.com.tw/
  • 營業時間|星期日至星期三 11:00-21:30,星期四至星期六11:00-22:00
  • 交通|藍線捷運市政府站3號出口步行10分鐘內抵達。
  • 價格|平均花費NTD 400-600 /人
  • 備註|可使用信用卡或現金付款,建議提前預訂

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